Oro del Desierto coupage Ecológico

Color verde esmeralda con ligeros reflejos dorados.

Frutado intenso de aceituna verde, complejo y muy armónico. Predominan aromas de hierba recién cortada, hoja de olivo y tomate verde, acompañados de alcachofa y almendra verde. Aparecen también notas frescas de manzana verde y un sutil fondo herbáceo-balsámico.

En boca entrada amplia y fresca. El frutado se muestra definido y elegante. Amargo medio-alto, bien integrado, seguido de un picante medio, progresivo y persistente, que aporta estructura sin desequilibrar. Sensación táctil fluida y bien compensada. En Retrogusto carácter vegetal.

En resumen, coupage equilibrado, de buena complejidad y armonía en boca.