Lágrima de oro verde
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo verdoso, reflejos verdes acerados, densidad media-alta.
En nariz consigue un frutado verde amargo con aromas de hierba recien cortada, manzana verde, tomates y almendras verdes.
En boca es agradable, punto dulce añadido con sensación de aceituna y almendras maduras, con buena persistencia con amargor final agradable y picante sutil.