Color amarillo verdoso, brillante y limpio, con destellos dorados.
Aromas de correcta intensidad sin llegar a ser altos, con tomate en su punto de madurez, aceituna madura, almendra verde, hierba fresca recien cortada y manzana verde.
En boca presenta una entrada dulce y bastante suave, goloso, buena densidad, ajustada margosidad y bastante recorrido con algo más picante de lo debido.