Esta guía nace con motivo de informar de lo que he visitado y de lo que más me ha gustado en el último año, y que depende mucho del tipo de restaurante que estés buscando. El nombre, pues viene de los michelines que salen al visitar todos estos sitios...
Reseñar las opciones de turismo y gastronomía de cualquier costa española es una utopía, por lo que solo pretendo dar unas pinceladas de posibles excursiones de un día desde Valencia y mi recomendación personal de donde comer.
Ahora que aprieta el calorcito y el verano está instalado en todo el mediterráneo, llega el momento de disfrutar de la gastronomía frente al mar. Recorriendo la costa oeste de Ibiza, podemos disfrutar de las impresionantes puestas de sol, hacer una pausa en el viaje, o simplemente acudir a degustar algunos de los mejores restaurantes de la isla. Junto a la playa de Es Codols, se
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