En la 13ª Experiencia Verema tuvimos el privilegio de poder asistir a la cata propuesta por Pago de Carraovejas y Ossian Wine. En principio, una cata con vinos importantes de la bodega de la Ribera del Duero, junto con un nuevo proyecto en IGP Vino de la Tierra de Castilla y León, pero como digo, solo "en principio"...
En tierras ibicencas nos disponemos a visitar una de las últimas bodegas que han abierto sus puertas. Se trata de Bodegas Cesar, que fue inaugurada en 2009, y están ubicadas en la villa de Sta Eulalia del Río,. Se trata de una pequeña bodega familiar, con solo 7ha de Cabernet Sauvignon y alguna parcela de monastrell, distribuido en varias parroquias de Ibiza, con el que elaboran tintos, rosados y
La variabilidad de terrenos en la península, sumada a los archipiélagos de Baleares y Canarias conforman la diversidad de vinos que podemos encontrarnos en España. Proponemos un listado por D.O. y V.