Williams & Humbert lanza al mercado el ron Dos Maderas PX, con triple proceso de envejecimiento.
Tras la experiencia de Dos Maderas 5+3, en el mercado desde 2002, Williams & Humbert nos sorprende ahora con otra versión: el ron Dos Maderas PX. La materia prima, blend de rones de Barbados y Guayana, y su elaboración de manera artesanal son idénticos. La diferencia estriba en el proceso de
VINO DEL MES DE MARZO EN AKATAVINO.
EL RESTAURANTE LA CASA ROJA APUESTA POR LA CULTURA GASTRONÓMICA, ACERCA ESTA PRIMAVERA A SUS CLIENTES EL PAN, VINO Y ACEITE DE OLIVA, LA ESENCIA DE NUESTRA TIERRA MEDITERRÁNEA.
Pan, vino y aceite serán los protagonistas diarios de las propuestas del cocinero Samuel Perea. Estos tres elementos básicos han marcado el carácter de nuestros pueblos a lo largo de la historia, contribuyendo al punto
Verdejo la reina de Rueda, una variedad que es capaz de caer con facilidad en la simpleza o aportar grandes blancos.
Vino catado en cata Virtual de Verema.
Marqués de Griñón y Dominio de Valdepusa, investigación y tradición con un principio básico "La Agricultura sostenible".
Dentro de las continuas jornadas en pro de la cultura del vino y la gastronomía que Antonio Fernández realiza como Gerente en Dom Vinos, nos acerca en esta ocasión a una bodega de pago; Dominio de Valdepusa con 42 hectáreas plantadas entre 1974 y 1992, y ocho más
El monovarietal que más me ha sorprendido si bien el Cabernet y Shiraz muestran signos evidenciales de su buena elaboración y calidad, este Petit Verdot además es un vino de raza, difícilmente encontrado en la península y de altura internacional.
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Desde que en 1991 D.
Paso a paso nos muestra la elaboración extrema para extraer al máximo el ‘terroir’ donde se elabora.
Comentario
Hermano de mano a mano y parte de Orowines de Jorge Ordoñez. Las elaboraciones que Ordoñez nos está reportando por ser leccionado en su portafolio empiezan a tener un perfil marcado, amén de su etiqueta y botella que empiezan a ser un distintivo propio.
Cata y armonía
87.
Dueto de alcachofas rellenas de habitas baby y jamón reducido en manzanilla en plena armonía con una manzanilla jerezana, Bajo Guía.
Hablamos de un plato complejo en lo que a maridaje se refieren, las Alcachofas, aunque conociendo bien el producto y elaborando un plato como paso previo al vino propuesto es lo que Antonio Fdez (Dom Vinos) realiza.
Un plato sublime y repleto de sabores, donde
GARNACHA PROFUNDA Y SINCERA MUESTRA DE UN GRAN VARIETAL
A destacar... Su plenitud de matices en nariz y su boca estructurada cálida y muy fresca, que nos muestran una Garnacha profunda y potente. Todo un ejemplo del seño de Jorge Ordoñez.
Comentario Bodegas Ateca tiene su base de operaciones en la localidad de Ateca, (Zaragoza) a catorce kilómetros de Calatayud. El viñedo, de la variedad Garnacha
Cata de Whisky en copas Riedel sommeliers, ¿merece la pena su alto precio?
Los asistentes al encuentro que tuvieron la oportunidad de catar esos cuatro grandes whiskys en las copas Riedel sommeliers single malt whisky, hablan que nunca han tenido la oportunidad de saborear un whisky con la calidad que lo muestra estas copas. Eliminando esa sensación alcohólico de las típicas copas de balón que no
