Hoy nos vamos hasta la Cote des Blancs, a sur de Epernay, esa región de la Champaña donde los suelos de "Craie" (de tiza) sirven de sustento a la variedad blanca reina por excelencia, la Chardonnay.
Juansanroman.
El FT ha empeorado bastante en los últimos 10 años (en mi opinión) pero una cosa buena que ha mantenido es el artículo semanal de Jancis Robinson. Hoy habla
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Unnovato.
Me pasa con la uva chardonnay que, por el gran número de referencias que tenemos en España, he probado muchos vinos. La mayoría han sido correctos, pero no recuerdo ninguno que me haya entusiasmado. ¿Hay en España vinos elaborados con chardonnay destacables?
Unnovato.
Me pasa con la uva chardonnay que, por el gran número de referencias que tenemos en España, he probado muchos vinos. La mayoría han sido correctos, pero no recuerdo ninguno que me haya entusiasmado. ¿Hay en España vinos elaborados con chardonnay destacables?
Unnovato.
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Unnovato.
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