Tast a Cegues amb Tàrraco Vinum

moments

 

Nostra Sra. del Portal'08 vs. Ra Nui Sauvignon blanc'07

Nostra Sra. del Portal '08 elaborat per Vins Piñol a Batea (D.O. Terra Alta). Ens trobem davant d'un clima mediterrani marcadament continental, hiverns molt freds i estius molt calurosos, amb grans oscilacions tèrmiques dia-nit. El terreny és argilo-calcari i pobres en matèria orgànica. El cupatge és atípic; 70% garnatxa blanca, 20% sauvignon blanc, 5% viognier i 5% macabeu. Aromàticament és un ventall ampli, començant per fruits secs (avellana, ametlla) passant per flor i fruita blanca amb notes de mel. Sensacions netes i elegants. (PVP aprox. 7€)

Ra Nui Sauvignon blanc '07 elaborat per Ra Nui Wines a Nova Zelanda (Marlborough, Illa Sud). 100% Sauvignon blanc: dies llargs, soleiats i nits fredes fan que les maduracions siguin llargues. Data de verema: abril. Aquests factors donen vins de llarga acidesa i molt aromàtics. Aromes característics: esparrecs verds, pebrot verd. En boca es cremós, untuós i llarg. (PVP aprox. 15€)

 

GR-174 '07 vs. Río de los Pájaros reserva'05

GR-174 '07 elaborat per Casa Gran del Siurana a Bellmunt del Priorat (D.O.Q. Priorat). Població de les més baixes de la comarca (primera en vermar). Clima mediterrani suau. Tenen dues finques; La Casa Gran (terreny pla, fluvial de llims i argila) i La Fredat (costers de llicorella). 35% garnatxa, 30% carinyena i 35% cabernet sauvignon. El 50%del vi té una criança de 9 mesos. Priorat domesticat, golós, fàcil de veure amb tocs minerals, fruita roja i làctics. (PVP aprox. 8€)

Río de los Pájaros reserva '05 elaborat per Pisano Wines a Uruguai (Los Canelones) Està situat a prop de Montevideo (cap a l'interior), influït pel riu de la Plata, separador natural entre Argentina i Uruguai. Data de verema: febrer. 60% merlot i 40% tannat. La tannat prové de Maridan, sud-oest de França. És un creuament de la pinot noir x cinsault. La trobem en monovarietal o amb cupatge (cabernet sauvignon o merlot) per suavitzar. (PVP aprox. 7€)

 

Vinyes del Grau Syrah'08 vs. Lyngrove Collection Pinotage'07

Vinyes del Grau Syrah '08 elaborat per Celler Josep Vicens a Gandesa (D.O. Terra Alta).  les característiques de la zona on s'elabora són semblants a l'anterior vi de la mateixa zona. Ens trobem davant l'UNIC monovarietal de syrah que s'elabora a la Terra Alta. Visualment és concentració, capa molt alta, aromàticament és regalèssia, fruita negra madura (prunes, cassis..) i en boca és golós, fresc. (PVP aprox. 6€)

Lyngrove Collection Pinotage '07 elaborat per Lyngrove Wine Estate a Sudàfrica (Stellenbosch). La vinya creix en vessants de granit descomposat, influïts per les brises oceàniques. Data de verema: març. 100% pinotage, són vins especials, , salvatges, amb notes de fum. (PVP aprox. 11€)

 

I fins aquí la crònica

 

Salut!!