Pago de carraovejas 2005 tinto de autor
Bodega Ateneo
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El Blog al completo reuniose ayer en la capital del Reino de Aragón, a la sombra de la bodega y al calor de la chimenea, y para festejar tal inauguración se dispuso encender fuego y realizar libaciones a los dioses para que la fortuna siga estando de cara; y este fue el primer vino que se abrió, directamente emanado del Restaurante Jose María en Segovia, cuyo dueño es a la vez propietario de la bodega Pago de Carraovejas, en Peñafiel.
Este vino, que fue el comienzo de mi adicción enópata, volvió a aparecer a mis ojos ; hace ya dos años que no he podido visitar este Templo, y por tanto ya pocas botellas de este vino de autor están a mi alcance ; es un tinto formado de Tempranillo y Cabernet Sauvignon, y sólo tiene una rápida exclamación...OLE!!....creía y creo que este vino es de los que generan afición.
Nada mas abrirlo la fruta llena la estancia, rojo picota de capa media, brillante como estrella nocturna, goloso, carnoso y con aromas a eucaliptos y menta, asi como una madera sutil; la perdición del alma que genera este vino al probarlo deja a muchos de sus rivales robles jovenes en el coche escoba, que han de mirarle casi con telescopios, y su precio en el Restaurante ronda los 10€, y en pocos lugares los invertiras mejor.
R.
Fotos By Menchu. Derechos Reservados.
Como anexo, un enlace a un divertido video, no os lo perdais: Y los dos Enekos con sus Maritxus alli reunidos disfrutaron de éste vino tinto , que es sabido por todo buen pelotari que revitaliza chicha y ecerebelo. Y un par de tragos de ésta gaseosie, y ala, a cortar troncos a los monegros, tu. Pure gaseosie, pues.