Decía Joaquin Sabina, en su canción Peces de Ciudad , de 2002, “En Comala comprendí, que al lugar donde has sido feliz, no debieras tratar de volver” , y en cierto modo, volver a Bodegas Baigorri sólo me traía buenos recuerdos, recuerdos de la primera vez que allí estuve, y recuerdos de la espina clavada que en esta ocasión , si pude liberar ; aquella mañana del 8 de marzo, viajé con Ali
Empiezo esta entrada por lo que muchas veces es el final, agradeciendo a una buena amiga, Belén Gómez, que se acordase de mi para lograrme una muestra de este vino ribereño ; he compartido muchos miércoles de vinos , en la noche de los tiempos, con un interesante y divertido grupo de enochalados, del que ambos formábamos parte , y con los que aprendí mucho de lo poco que sé sobre vinos ;
Para algunos adjetivar un vino como dulce es algo obvio, quizás demasiado obvio ; mucha gente poco aficionada al nectar de los dioses , considera que todos los vinos son dulces, o deben serlo en su mayor medida, y que beberlos es como llenarse la boca del fresco sabor de los jóvenes labios , sin darse cuenta que los vinos, sobre todo los que mas nos gustan , son complejos y escarpados , y
Acaba de hacerse publica la calificación otorgada por el Consejo Regulador de Ribera del Duero, para la añada 2013, siendo esta la de BUENA; en esta ocasión, se ha hecho publica la calificación, en la Sede del propio Consejo Regulador en Roa de Duero , tras el análisis organoléptico de las muestras realizado por el Comité de Calificación; del mismo forman parte distintos profesionales de
No siempre tiene uno la oportunidad de reconciliarse con su pasado, o en mi caso, la oportunidad de reconocer a su autor, tras muchos años , algo que me marcó muy profundamente ; no hablo de mi pasado infantil , sino de esa época adolescente en la que tu mente está abierta a las nuevas experiencias , esas que parecen actualmente olvidadas en un oscuro cajón bajo siete llaves , bajo el
El Aráus Ballesteros Crianza 2010 está elaborado por las Bodegas Aráus Ballesteros, desde el municipio de Villahoz, y perteneciente a la D.O. Arlanza ; esta pequeña bodega familiar lo elabora con uva tempranillo del mismo municipio, con sus propias viñas y realizando de forma artesanal todos los trabajos que culminan en esta botella , lo que les hace tener escasas y muy controladas
El Finca Emperatriz Crianza 2009 está elaborado por la Bodega Finca La Emperatriz, desde el municipio de Baños de Rioja, en la Rioja Alta, y por tanto perteneciente a la D.O.C. Rioja; el nombre proviene de Eugenia de Montijo, Emperatriz de Francia y esposa de Napoleón III, sobrino del gran Napoleón ; siendo propietaria de una única parcela de viñedo, un vino suyo, ganó un premio nada
El Roquesán Alta Expresión 2009 es un vino elaborado por la Bodega Roquesán , procedente de la Cooperativa Nuestra Señora de la Asunción, de Quemada, Burgos, y perteneciente a la D.O. Ribera del Duero; estas sociedades cooperativas fueron el germen de la actual denominación de origen , siendo esta un ejemplo, ya que fue fundada en 1964, a punto de cumplir medio siglo ,y 25 años antes de
El hecho que dentro de los límites de la provincia de Burgos, y por tanto en Castilla y León, se elaboren vinos dentro de la D.O.C .Rioja, es un dato desconocido tanto para mis paisanos, como para muchos vecinos riojanos ; y en esta ocasión, no es meramente un enclave administrativo, sino que encierra un lugar de enorme interés, no sólo vinícola sino también relacionado con el enoturismo
La entrada número 500. Creo que ni la misma Casandra , con todos sus poderes adivinatorios, podría prever que llegásemos a alcanzar esta cifra tan redonda, tras cuatro años y medio de vida del blog en wordpress.com ; durante las últimas lunas, pensaba en cómo enfocarla, y la verdad siempre acababa llegando a que , a pesar de todo, es una entrada más, la previa a la 501 ; mucha ayuda de