Contaba mi buen amigo Apolonio de Rodas, un trágico griego tardío, en su famosa obra Las Argonauticas, el viaje que realiza Jasón, rodeado de héroes, como Herácles y Peleo, el padre de Aquíles, en busca del Vellocino de Oro, en el lejano país de los Colcos ; él cumplía una misión ordenada por el rey de los Yolcos, Pelias , con la que recuperaría el trono en caso de éxito , y para tal .
Organizada por el Ayuntamiento de Covarrubias y el C.I..
Esta sin duda es una entrada especial, ya que puede que estemos, desde mi modesto punto de vista, en el evento mas grande de este año 2013, de Capitalidad Española de la Gastronomía para Burgos, y es un evento desarrollado y creado desde el mundo del Vino, tan poco tenido a veces en cuenta, ya que tenemos la suerte de contar en Burgos con Paco Berciano y su Vinoteca El Lagar. Vinoteca El.
En una escena de El Padrino Parte III (1990) , Michael Corleone le dice al Arzobispo Gilday en el Vaticano “amistad y dinero, aceite y agua” , una manera de expresar lo que sería un acompañamiento difícil, y poco recomendable, y sin duda muchos pensarían lo mismo cuando se plantean por primera vez una cata de chocolates, en este caso Chocolates Valor, que en Burgos se encuentra a la .
Hacía muchas lunas que no volvía de una cata con la sensación con la que llegué a casa esa noche, tras disfrutar de una cata de vinos de Alejandro Fernández, el creador de Tinto Pesquera, dentro de las catas que Maribe y Paco Berciano han preparado para celebrar los 25 años de la Vinoteca El Lagar, bajo el título el hombre que desafía al tiempo con sus vinos ; esa sensación de desear .
Esta semana pasada, mas allá de todos los casos de corrupción política que asolan el país, y que nos hacen dudar de sistemas que llevan vigentes con éxito , siglos en otros países, la noticia mas curiosa ha sido la dimisión del Papa ; no entro a juzgar sus motivos físicos o espirituales, ya que me encantaría creerle cuando dice que sólo se va por no tener fuerzas, pero lo primero que se .
Aquella noche tenía reserva para cenar en Casa Ojeda, uno de los mas, sino el mas, afamado restaurante de mi ciudad, y en el que en mis 37 años de vida , nunca había entrado a comer ; con esa cena cumplía una antigua promesa, y además, sacaba de mi ruda piel de castellano, esa honda espina clavada, de no haberme sentado aún en ese comedor de la primera planta, con ambiente castellano .
Este año 2013, para este mortal puede ser cualquier cosa menos tranquilo; la Capitalidad Española de la Gastronomia en Burgos, me ha hecho unirme a una pareja de enochalados blogueros en un nuevo proyecto,BurgosCEG , en el que glosaremos , desde un punto de vista no siempre oficial, la oportunidad que para mi ciudad, es la C..
Por fin parece que los días y las semanas vuelven a su normal devenir, y las rutinas diarias, en mi caso, me ayudan a escribir con mas facilidad, cuando las musas deciden acompañarme y prestarme una sonrisa, con acuse de recibo ; comencé el año con todo tipo de virus en garganta y nariz, y cuando esto escribí, llevaba nada menos que 8 días sin acercarme una copa de vino a la boca , pero .
No es lo habitual, pero cuando un vecino acude a tu casa, y despertándote de la siesta, con el timbre, te levanta a media tarde, no esperas que lo que sujeta en sus manos sea algo tan positivo , como dos botellas de buen vino ; así pagaba un favor que le pude hacer unas semanas atrás ; sin duda los dioses dan bragas a quien no tiene culo, y botellas de vino, a quien no le gusta el tinto.