Este próximo lunes 12 de noviembre , se celebrará en el Espacio Evo del Museo de la Evolución Humana, esta quinta presentación de los vinos de Arlanza en la capital burgalesa. He estado en las dos últimas (2010 y 2011) y siempre ha ido mejorando de calidad, aumentando el número de bodegas participantes, lo que siempre es positivo , y una gran oportunidad para
No es lo mas normal que vea amanecer un domingo por la mañana, pero aquel domingo era especial, no solo por el cambio de hora al invierno, sino porque debía estar temprano en el Fórum de la Evolución, para los últimos ajustes, cara al Show Cooking que iba a celebrarse a partir de las 11 allí ; mi cometido era sencillo, aunque yo no soy persona de verbo fácil, y
Aún resonaban los ecos de los actos en el Fórum de la Evolución, de este fin de semana , y no recuperado del todo de mis agujetas , generadas por estar horas de pie, y sobre todo, por la tensión de querer dar lo mejor , me decido a escribir esta entrada , para simplemente comentar como pudo este adorador de Dionisos , disfrutar de este magnífico festín en su
Este próximo sábado, 27 de octubre, dentro de los eventos del Burgos 25 ,y para apoyar la Candidatura de Burgos a Capital Gastronómica de España 2013, se celebra un acto excepcional, que nos permitirá unir en el mismo espacio, y por primera vez, varias de las mejores bodegas burgalesas de las D.O. Ribera del Duero y Arlanza.
El horario es de 12.
No podía empezar mejor aquel lunes, ni este mes de octubre , que aceptando la invitación de Ignacio Carcedo, amigo y sumiller burgalés, para acompañarle junto a otros amigos, a conocer mejor la Bodega Dominio de Cair, sita a la salida del municipio de La Aguilera, cerca de Aranda de Duero , y perteneciente a la D.
Os envío aquí una nota de prensa de la Ruta del Vino de Ribera del Duero, comentando muchas de las actividades que las bodegas ribereñas pondrán en marcha para atraer visitantes y aficionados al vino, durante esta época de vendimia de 2012.
Pocas veces el acercarse a una bodega es tan interesante, como en medio del proceso mágico de la entrada de la uva ,
Siento sacar mi lado mas chobinista, pero quien esto escribe, siente una pasión terrible por la tierra burgalesa en la que nació, una pasión alimentada también por la gastronomía y los buenos vinos que son seña de identidad de mi terruño castellano ; siento la necesidad de , con mis pocos medios, hacer llegar la noticia de nuestro empeño por ser la Capital
Este miércoles 10, a las 21H, vuelven a arrancar los Miércoles de Vinos en el Restaurante In Vino Veritas en Burgos; Eva y Antonio nos ofrecen en esta ocasión un viaje a través de varias interpretaciones de la uva pinot noir, en distintos países.
Los vinos serán los siguientes:
Inniskillin 2000 Niagara (Canadá)
Marimar State 2003 &
Este año la XV Fiesta de la Vendimia de la D.
La XXXIV Fiesta de la Vendimia de la D.