Blog Bodega Ateneo

Ya tenemos el cuadro de ganadores de este año en los Premios Envero, celebrados en Aranda de Duero, elegidos por cuarenta técnicos, periodistas y sumilleres : Rosado: Viñaarroyo 2010  (Bodegas S. Arroyo)  Sotillo de la Ribera Tinto Joven: Martín Berdugo 2010 (Bodegas y Viñedos Martín Berdugo)  Aranda de Duero Tinto Roble: El Lagar de Isilla 2009 (Bodegas El Lagar de Isilla) La Vid

Este próximo miércoles, nos encontraremos ante la última edición de los Miércoles de Vinos de 2011, y la invitada es una bodega sita en Sardón de Duero, cerca del extremo oeste de la Ribera del Duero, pero incluida como Vino de la Tierra de Castilla y León, y que cuenta entre sus colaboradores con el mismo Peter Sisseck. Los vinos que desgustaremos son: QS 2009 Vertical de Quinta Sardonia

Las lluvias y el otoño generan en los castellanos ese irrefrenable deseo de comer cocido, y aquí en los alfoces de Burgos, el cocido típico se basa en las autóctonas alubias rojas de Ibeas , y sus sacramentos (chorizo, morcilla y partes diversas del cerdo), y quizás el mejor sitio para degustarlas sea el Restaurante Los Claveles, en Ibeas de Juarros, a tiro de piedra de los Yacimientos de

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En el rincón mas lejano de la sala se encontraba la Bodega La Colegiada, que nos proponía un interesante ejercicio de estilo al traer tres vinos, de la misma añada 2008, muy diferentes, y cada uno con un encanto especial, Nabal me gusto mucho, Tinto Lerma es cada año mejor (aún recuerdo experiencias bastante malas con el hace unos años), pero el Selección 2008 es una absoluta delicia, un vino que

Hace unas lunas, justo una semana desde que escribo esta entrada, que pude asistir a la IV Presentación de la D.O. Arlanza, que se celebró en el Hotel Velada de Burgos; nueve bodegas de esta joven denominación nos mostraron sus vinos y sus novedades para este año próximo; el acto comenzó con el discurso de Miguel Angel Rojo, Presidente de la D.

Esta semana la palabra estrés tomo un significado hace tiempo desconocido para mí, ya que había días que casi debía estar en dos sitios a la vez,  pero ¿qué es la vida sino correr de un sitio a otro? Varios eventos martes y miércoles relacionados con el vino, y viaje al norte de la provincia, a Miranda de Ebro,  por motivos laborales el jueves y el viernes, así que pasé muchas horas fuera de casa

Este domingo tenía cosas que celebrar, buenas noticias esta intensa semana, nuevos proyectos para el blog , buena comida dominical , día internacional del enoturismo y un podio más para Ferrari y el bueno de Fernando Alonso ;  en la semana, un punto negro, ya que  tuve un frustrado viaje al oeste de la Ribera del Duero , que espero pronto retomar, cuando mi Echanove particular se recuperé de sus

Anoche, luchando contra un catarro tan persistente como insoportable , pude asistir a la presentación de la exposición Del Plato al Lienzo, que estará ubicada hasta el 4 de diciembre en el Arco de Santa María, a la sombra de la Catedral de Burgos;  la exposición presenta obras de 24 artistas que utilizaron como inspiración otros tantos platos de cocineros burgaleses, dando a cada uno su propia

Hace casi un año ya de mi visita a la Bodega Cillar de Silos, una mañana muy fría de noviembre de 2010,  cuando el Ayuntamiento de Quintana del Pidio se nos abría a varios compañeros y a mi para recibir a sus habitantes, con sus quejas y reclamaciones contra la institución a la que presto mis servicios;  desde entonces esta botella iluminaba la balda de mis mejores tesoros en la fría vinoteca,