Blog Bodega Ateneo

Una romanticona excusa que no reproducire por pudor fue la detonante de una de las visitas que mas tiempo llevaba esperando hacer, visitar la Bodega Alejandro Fernández en Pesquera de Duero, y  también la Bodega Condado de Haza en La Horra;  la mañana era brillante por el sol, pero también muy fría, y en Burgos bastante lluviosa; llegamos allí a la hora señalada, donde Elisa nos recogió a un

Aquella noche deseaba algo distinto, el día fue largo en la oficina, mareas de clientes desembarcaban en mi despacho como vikingos belicosos , y mis compañer@s a veces parece que en vez de achicar el agua,  la lanzan contra el viento como en la película de Victor Fleming, Capitanes Intrepidos , 1937, con Spencer Tracy;  la cena acompañaba, con lo que era un acierto darle homenaje a este vino

Muchas veces mento a los dioses griegos, tan reales para mi como para otras personas otras deidades, otras creencias y cultos redentores , y entre sus muchos divinos atributos siempre tengo presente su carácter juguetón, dando y quitando sin clemencia alguna el acceso a tus sueños, y esto me pasó al descubrir que el vino que mas me había gustado en la cata ciega de esa noche de jueves era este

Ya se echaba de menos en estas semanas poder volver a reunirnos en la Vinoteca Assemblage en nuestro curso de cata con Natalia Ortega; en esta ocasión pondríamos a prueba nuestras pituitarias y paladares con varios vinos con crianza en madera, de la D.O. Ribera del Duero, y un D.

Oía esta mañana lo de la boina sobre la ciudad capital del Imperio, y me reía maliciosamente cuando veía el increíble cielo azul de mi querida ciudad de Burgos , y el hermoso amanecer en el que una luna en creciente parecía sonreir al raudo paso de mi coche , quizás incluso con afán de hacerme sentir bien ;  estos días engañosos de buen tiempo hacen que este mortal recupere el animo, a pesar de

No he podido resistirme a publicar este video de uno de los mejores programas de humor de este santo pais, incluso con los muchos cambios en el personal, Vaya Semanita de la ETB es un lujo; aquí tratan un tema de tremenda actualidad en la zona norte de Burgos, sobre si el chacolí que se elabora en terreno castellano (Valle de Mena o Miranda de Ebro) puede utilizar tal nombre; gobierno castellano

Ya hacía muchas lunas desde el último Miércoles de Vinos y las ganas de volver a encontrarnos eran patentes en esta fría noche de febrero;  buena parroquia reunida alrededor de los vinos de la Bodega Hornillos Ballesteros, sita en Roa de Duero y perteneciente a la D.

Hoy es fiesta de guardar en mi querida ciudad de Burgos, celebrándose el Patrón San Lesmes Abad en este último domingo de enero;  monje nacido en Loudon (Francia)  este santo fue conocido especialmente por su buen uso cristiano de la caridad, aunque también utilizó su báculo sabiamente durante la reconquista en la ciudad de Toledo, animando a las tropas en la batalla subido en su rucio ;

El santoral viene repleto de fechas marcadas en rojo, dedicadas a vírgenes y santos que en el mayor número de casos, no han hecho nada tan glorioso como morir de maneras inimaginables y en posturas poco dignas ; pero si hay un santo que me gusta especialmente, es el gran San Queremos, y ayer fue su día, y como está escrito, debía celebrar una fecha tan señalada con un buen vino, y mi mano diestra