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Encuesta sobre el consumo de bacalao en España
F82025.
¡Buenas tardes! Somos un grupo de estudiantes de master y estamos realizando un estudio de mercado sobre el bacalao en España. Tu participación es muy
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Bacalao, “bizcocho”, encurtidos y mucho vino: así se comía y cocinaba en un barco del siglo XVIII
J-Carlos.
El Archivo de Cádiz dedica su documento del mes al peligroso oficio de ser cocinero a bordo en barcos donde alimentarse bien era un lujo para unos pocos
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