Al llegar a la Bodega de las Estrellas su dueño, el viñador independiente Dionisio de Nova me espera en la puerta y me lleva al patio, lleno de luz y plantas. "Aquí, patio y casa es un todo" Por fin tengo ocasión de visitar esta bodega que conocí hace años en el Salón del Viñador de Zaragoza del...
Mara Funes.
En la reciente presentación que Rafa Bernabé y Pepe Mendoza protagonizaron en el restaurante Rodamón de Valencia, sin quizás ellos ser conscientes representaron dos papeles muy claramente diferenciados pero al mismo tiempo totalmente complementarios simbolizando cada uno de ellos una de esas dos ideas con más fuerza: el riesgo y el terruño
Mara Funes.
En la reciente presentación que Rafa Bernabé y Pepe Mendoza protagonizaron en el restaurante Rodamón de Valencia, sin quizás ellos ser conscientes representaron dos papeles muy claramente diferenciados pero al mismo tiempo totalmente complementarios simbolizando cada uno de ellos una de esas dos ideas con más fuerza: el riesgo y el terruño
Mara Funes.
En la reciente presentación que Rafa Bernabé y Pepe Mendoza protagonizaron en el restaurante Rodamón de Valencia, sin quizás ellos ser conscientes representaron dos papeles muy claramente diferenciados pero al mismo tiempo totalmente complementarios simbolizando cada uno de ellos una de esas dos ideas con más fuerza: el riesgo y el terruño
Mara Funes.
En la reciente presentación que Rafa Bernabé y Pepe Mendoza protagonizaron en el restaurante Rodamón de Valencia, sin quizás ellos ser conscientes representaron dos papeles muy claramente diferenciados pero al mismo tiempo totalmente complementarios simbolizando cada uno de ellos una de esas dos ideas con más fuerza: el riesgo y el terruño
Mara Funes.
En la reciente presentación que Rafa Bernabé y Pepe Mendoza protagonizaron en el restaurante Rodamón de Valencia, sin quizás ellos ser conscientes representaron dos papeles muy claramente diferenciados pero al mismo tiempo totalmente complementarios simbolizando cada uno de ellos una de esas dos ideas con más fuerza: el riesgo y el terruño
Mara Funes.
En la reciente presentación que Rafa Bernabé y Pepe Mendoza protagonizaron en el restaurante Rodamón de Valencia, sin quizás ellos ser conscientes representaron dos papeles muy claramente diferenciados pero al mismo tiempo totalmente complementarios simbolizando cada uno de ellos una de esas dos ideas con más fuerza: el riesgo y el terruño
Mara Funes.
En la reciente presentación que Rafa Bernabé y Pepe Mendoza protagonizaron en el restaurante Rodamón de Valencia, sin quizás ellos ser conscientes representaron dos papeles muy claramente diferenciados pero al mismo tiempo totalmente complementarios simbolizando cada uno de ellos una de esas dos ideas con más fuerza: el riesgo y el terruño
Mara Funes.
En la reciente presentación que Rafa Bernabé y Pepe Mendoza protagonizaron en el restaurante Rodamón de Valencia, sin quizás ellos ser conscientes representaron dos papeles muy claramente diferenciados pero al mismo tiempo totalmente complementarios simbolizando cada uno de ellos una de esas dos ideas con más fuerza: el riesgo y el terruño
Mara Funes.
La semana pasada estuve en una cata muy interesante en Bodega Montaña de los vinos de tinaja de Pablo Calatayud. Me sorprendieron mucho porque ya los había probado hará un par de años o así. y me parecieron curiosos pero poco más. El otro día los encontré ya totalmente hechos, equilibrados, con buena estructura y mucha frescura.
Mara Funes.
La semana pasada estuve en una cata muy interesante en Bodega Montaña de los vinos de tinaja de Pablo Calatayud. Me sorprendieron mucho porque ya los había probado hará un par de años o así. y me parecieron curiosos pero poco más. El otro día los encontré ya totalmente hechos, equilibrados, con buena estructura y mucha frescura.
