Opta 2004
Vino: Opta 2004
Bodega: Uribes Madero-Pago de Calzadilla (Huete-Cuenca)
Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
Variedades: 60% Tempranillo, 20% Garnacha, 20% Syrah.
Graduación alcohólica: 13,5%
Elaboración: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Precio: 10€
Relación calidad-precio: * * * * *
Puntuación: * * * * * 83/100
Nota de cata:
Rojo granate de capa alta con ribete ligeramente atejado y lágrima marcada.
Nariz intensa, algo sucia por su largo paso por botella pero se va abriendo dejando paso a notas terrosas, de café y otros torrefactos, trufa y mineral calizo además de algarroba e higo seco.
Calido, maduro y potente, algo alcohólico pero muy agradable y voluminoso, con cuerpo y una tanicidad marcada pero no agresiva, redonda y que aporta untuosidad al conjunto. Marcadas notas torrefactas también en boca donde destaca su carnosidad. Final medio.
Ha aguantado muy bien el paso del tiempo con gratos aromas al airearse en nariz y sobre todo una redondez y carnosidad en boca excelentes.
01 de febrero de 2011.