Cabeza del Hierro 2010
Vino: Cabeza del Hierro 2010
Bodega: Lazo Agroturistica, s.l.
Zona: Vino de España (Ferez-Albacete)
Variedades: 60% Bobal y 40 % Monastrell.
Graduación alcohólica: 14.5%
Crianza: 3 meses en barrica.
Precio: 4.50 €
Relación calidad-precio: * * * * *
Puntuación: * * * * * 85/100
Nota de cata:
Rojo picota con ribete violáceo de capa media. Se muestra limpio y brillante dejando en la copa una marcada lágrima de tamaño medio y visualmente incolora.
Nariz de buena intensidad a frutillos rojos algo licorosos, notas especiadas, ceniza y pólvora en su primer envite. Con el tiempo y aireándolo en copa muestra recuerdos florales (lilas), tostados y torrefactos de calidad, pan tostado, curry y vainilla. Buenas notas de barrica aunque siempre sin restar protagonismo a la fruta de calidad que define al vino.
Entrada potente, tanino marcado pero muy pulido, agradable y dulce. Fruta intensa también en esta fase así como flores violetas y un fondo tostado bien medido. Sabroso, excelente en el paso, de buena longitud y amabilidad, invita al trago con su sedosidad. Postgusto de buena longitud muy agradable. Encantador en boca.
Disfrutar de este vino en La Zorrera (Ferez) rodeado por un entorno íntimo y acogedor con vistas al pico del Hierro que da nombre al vino resulta una experiencia más que recomendable.
21 de diciembre de 2011