III feria de Vino de Toro
III Feria Vino de Toro
El pasado fin de semana, en concreto los días 17 y 18 de mayo, se ha celebrado la III feria de vino de Toro. Tercera de esta nueva era, coincidiendo la primera de este ciclo con el XXV aniversario de la DO. Como en las ediciones anteriores, en el marco de la remozada Plaza de Toros de la ciudad de Toro.
Junto a la feria en sí, se ha celebrado el concurso de pintura de barricas y la reunión de catadores nacionales e internacionales, para la calificación de la añada 2013, que al final fue de “muy buena”.
Acceso a la feria por el precio de 5 euros, entregando una copa de bastante buen nivel con la publicidad de DO Toro, para quedarte en 
propiedad, que da derecho a 5 vinos, pero que en realidad luego no se suelen solicitar y por tanto el número es ilimitado.
Según los bodegueros la Feria se está asentando, con mayor afluencia de público y también de bodegas, pues en la edición anterior fueron 27 y en la presente se incrementó hasta un número de 30, siguen faltando algunas de las más significativas, pero entiendo que entre otras razones, su mercado objetivo es distinto al de esta Feria.
Este año se presentaron:
Ordoñez
Hijos de Antonio Barceló-Anzil
Valdigal
Tras visitar la misma y catar varios vinos, este año quiero resaltar 5 vinos, de esos que quizás no son “los que más suenan” pero que en mi criterio, se merecen estar entre los de “más arriba”. El orden es aleatorio.
Finca Anzil vendimia seleccionada 2011
Del grupo Hijos de Antonio Barceló, Tinta de toro, con 11 meses de barrica francesa
Color picota con ribetes aún violáceos, una capa media a alta, en la nariz encontramos notas de fruta roja y negra, con detalles especiados y toques ligeramente dulces. En la boca es fresco, con una buena acidez, una fruta bien compensada con los detalles de la madera. Es ya un gran vino, estimo que con un tiempo tiene que redondearse de forma más manifiesta aún.
Con un gran futuro.
Corral de campañas 2012
De la bodega Quinta Quietud, tinta de Toro, envejecido, parcialmente (50%), durante 6 meses en barricas nuevas y semi-nuevas de roble americano.
Con un color picota, brillante, una capa media a alta, y ribetes violáceos. En la nariz complejo con una intensidad bastante alta, mucha fruta y mineralidad con detalles especiados. En la boca resulta agradable, no potente, pero sí ya bastante redondo.
Joven pero ya bien formado.
Arco del Reloj 2009
De Covitoro, edición limitada, con 3716 botella, catando de la número 428, tinta de Toro, de cepas de más de 100 años. 14 meses en barricas francesas y americanas.
Con un color picota, capa media a alta, con ribetes con no mucha evolución, fruta madura, mineralidad y algo de tabaco en la nariz con una boca frutal aterciopelada y muy larga.
Se muestra como un vino de autor.
Palacio de Villachica selección 2010
Bodega Palacio de Villachica, tinta de Toro, con 18 meses de barrica francesa
Con una vista de color picota con los ribetes donde aún el violáceo impera, con una nariz de intensidad media que se va creciendo tras el aireo nos muestra la fruta negra madura con sus tostados y en la boca se muestra con potencia, sedoso, llenando la misma.
Equilibrio le definiría.
Garabitas Premium 2009
Bodega A. Velasco e hijos, tinta de toro, viñedos de más de 50 años, con 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Se presenta con un color picota, con una capa más bien alta y ribetes granatosos, en la nariz complejo a la vez que elegante, con su fura negra madura y pimienta junto a nuez moscada. En la boca amplio con taninos maduros, elegante y sabroso con una acidez sobrada para durar.
Para mí la más grata sorpresa de la Feria
Respecto al año pasado http://www.verema.com/blog/con-sincio/1087670-feria-vino-toro-2013, donde me sorprendió muy gratamente tanto Abracadabra como Madremia de bodegas Divina Proporción, este año sus vinos de la añada 2012, me ha gustado bastante menos.
Un detalle de la feria
Comentario
Entiendo que muchas bodegas no lleven a la feria sus vinos más altos de gama, como pude observar en más de una ocasión o que incluso las tengan fuera de la vista del público, y los reserven para lo que para ellos puede ser un cliente especial, pero que estando a las vista, se niegan a dar a catar, me parece un feo detalle y esto nos paso con la bodega Rejadorada, con su vino Bravo.
De nuevo, animo a visitar este Feria en su próxima edición.
Copyright Gabriel Argumosa
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en respuesta a Alternativa Ver mensaje de Alternativa Al final no hablé con él, estoy ahora pendiente que de la bodega me manden unas fotos antiguas para montar en powerpoint para el dia 5 la presentacion de los premios, pero no dan señales de vida.
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en respuesta a Hisisi Ver mensaje de Hisisi Ese vino nos cautivó a todos los del grupo.
En cuanto a Rejadorada, pues no sé quien fue el responsable, pero flaco favor le ha hecho a la bodega, ¡ni que no hubiese más vinos, ni bodegas¡
Muchas gracias.
Gabriel
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro ¿Te refieres a no dar un vino a catar?
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Exacto, tener al top en un estante para exhibirlo y decirte que ese no se cata.
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Pues es una falta de tacto, uno de los vinos que he resaltado no estaba a la vista, pero tras una charla, el responsable de la bodega, vio que teniamos interes y no ibamos solo a beber y le saco.
Por ello lo comento, para decir quien se porta así.
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Enhorabuena por el post y muchas gracias por los elogios, tanto al vino como a la feria en sí misma. Si el tiempo acompaña el sitio es inmejorable para un evento de este tipo, ya que al ser una pequeña feria es más una presentación de los vinos al consumidor final que una feria donde se cierren grandes negocios.
Supongo que ésta es una de las razones que hace que no asistan alguna de las bodegas más significativas, como bien dices. Y siendo sinceros tampoco caben todas las bodegas de la D.O. en el ruedo de la plaza, aunque siempre se podrían habilitar otras dependencias. El hecho es que de momento es una oportunidad para que las nuevas bodegas, o las tracicionales con pequeñas producciones, puedan darse a conocer, ellas o sus elaboraciones.
En este caso nuestro Garabitas Premium del 2009 . Es un vino que no elaboramos todos los años, sino cuando la viña nos ofrece un fruto excepcional, y ha gustado mucho en la feria. Coincido contigo en que es un vino con larga vida en botella que se podrá beber por largo tiempo, ya que nuestra experiencia es que los buenos vinos de Toro tienen mucho recorrido en botella.
Respecto a lo de exhibir un vino y no darlo a catar pienso que es mejor tenerlo apartado y sacarlo si alguien pone interés en él, o si a la bodega le interesa darselo a conocer a quien se acerca a su stand.
Gracias de nuevo y espero que nos volvamos a ver. -
Enhorabuena por el post Gabriel, tan necesario.
Me quedo con el nombre de los cinco reseñados y ya que estoy no puedo evitar hacerte una pregunta. En el listado de las bodegas participantes he visto el nombre Ordóñez ¿tiene algo que ver con el grupo bodeguero que en tantas partes de España está?
Gracias por adelantado,
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en respuesta a Mara Funes Ver mensaje de Mara Funes Efectivamente son de ese grupo.
Muchas gracias Mara y un saludo
Gabriel
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Enhorabuena, y muchas gracias una vez mas por darnos luz a los que no podemos llegar a esos magnificos lugares.
Quedan apuntados todas tus recomendaciones, excepto el Corral de Campanas no conocia ninguno.Ahora la ardua tarea de encontrarlos por estas tierras levantinas, sobre todo ese Garabitas Premium....Un fuerte abrazo Gabriel.
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en respuesta a chini Ver mensaje de chini Nuestro compañero en Verema Vacceo, sabe mucho de ese vino.
Un saludo Vicente.
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en respuesta a jacomur Ver mensaje de jacomur Un cliente era de antes, ahora con las redes sociales muchos más, pues en general el que lo lea, le va a retraer.
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Tienes toda la razón. Su incomprensivo comportamiento llega a muchas más personas.