Cerveza de cebada
Verema
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La cerveza de cebada es toda aquella cerveza que para su elaboración utiliza este cereal, ya que es facimente trasformable en cerveza. Es importante que la cebada sea gruesa, de un color amarillo claro y que absorba bien el agua para que se pueda realizar el proceso de malteado con éxito. El uso de este cereal para la fabricación de cerveza ya era frecuente en el antiguo Egipto, donde