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Etiqueta "conservas": 1 resultados

Conservas

Las conservas son los productos que resultan de la manipulación de los alimentos de tal forma que se ralentice su pérdida de calidad, comestibilidad o valores nutricionales, así como el deterioro del sabor de los alimentos que contienen. El objetivo final de las conservas por tanto es mantener los alimentos preservados de la acción de microorganismos capaces de modificar las condiciones

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