José Peñín nacio en 1943 en la ciudad leonesa de Santa Coloma de la Vega. Esta considerado posiblemente en el escritor de vinos más famoso de habla hispana, asi como el periodista y critico con mas experiencia de España en materia vinicola. Su guia de vinos "Guia Peñín", es posiblemente la guia mas importante e influyente a nivel internacional de los vinos españoles. Además
Verema.
Se ha celebrado la cata vertical del Grupo Chivite, presidida por Julián Chivite, en la que por primera vez en la historia, se descorcharon nada menos que 28 añadas de los vinos de la gama Chivite Colección 125.
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Javier Azcona.
XVI SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA. La Guía Peñín “over 93” Javier Azcona Fabón www.thedocadhocconcept.com PALACIO MUNICIPAL DE CONGRESOS DE MADRID Parque de las Naciones MADRID 29 de Octubre de 2015 Horario de 12 am - 21 pm www.guiapenin.com www.catadevinosguiapenin.com CRÓNICA AD HOC Aquí nos encontramos con amigos y por eso decidimos hacer un viaje con parada, en el salón de
Javier Azcona.
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