Martín Berasategui es un importante chef de la gastronomía española. Procedente de San Sebastián, este chef destaca por la creación de nuevos productos y sabores en su restaurante Martín Berasategui, que posee tres Estrellas Michelin. Además, posee los restaurantes Kursaal y el restaurante del Museo Guggenheim de Bilbao. En sus inicios, se marchó a Francia para trabajar y aprender con los
Verema.
La Casa de Champagne más premiada renueva su acuerdo de colaboración con el chef español con más estrellas Michelin (12), quien seguirá siendo su embajador Martín Berasategui, el chef español con más estrellas Michelin, y Louis Roederer, la Maison de champagne más galardonada, anuncian la...
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La gastronomía y el vino se unen a través del encuentro entre los prestigiosos cocinero y bodeguero, que afirman confiar en un acercamiento real entre ambos sectores
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El pasado 9 de noviembre la DO Cava participó en el taller ‘Entusiastas’ con recetas de Martin Berasategui que organizó el Basque Culinary Center destinado a los amantes de la gastronomía y el vino.
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