El tapón de rosca esta considerado el más fácil y cómodo de abrir, puesto que no es necesario la utilización de un sacacorchos. Tras varios estudios, se ha demostrado su eficacia en los vinos blancos, cuya frescura se mantiene; y como ocurre con los tapones de silicona o sintéticos, no es necesario su almacenamiento en posición horizontal. Sin embargo, todavía no se consideran los más
Juansanroman.
Interesante artículo de Jancis Robinson en el Financial Times sobre el dilema corcho vs tapón de rosca desde el punto de vista medioambiental y la batalla
Juansanroman.
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Josep_Gallego.
Tema recurrente y del que ya se ha comentado casi todo, al menos parece que hay una avance silencioso y algunas bodegas empiezan a darse cuenta de todas las
Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
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