El Txakoli o chacolí es un vino blanco joven producido principalmente en el País Vasco. La procedencia de su nombre hace referencia al euskera con la palabra "etxakoa" que significa "hecho en casa" o vino hecho en el caserío de manera artesanal. El Txakoli se caracteriza por ser un vino fresco con sabor afrutado, con leve acidez y aromas herbáceos con ligeros matices a flor. Este vino
Josep_Gallego.
La verdad es que leo en El País la selección de ocho txacolí para refrescarse y no puedo estar más de acuerdo, su acidez y frescura no exenta, cada día más, de
Josep_Gallego.
La verdad es que leo en El País la selección de ocho txacolí para refrescarse y no puedo estar más de acuerdo, su acidez y frescura no exenta, cada día más, de
Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
Tras visitar Itsasmendi, una de las bodegas emblemáticas en la elaboración de estos vinos a mi entender, cada día veo más calidad y sobre todo un potencial
Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
En su último artículo para wineadvocate Luis Gutierrez hablá del Txacolí, un vino que personalmente disfruto mucho por su acidez y frescura y que cada día
Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
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