Rituales eno-gastronómicos

Por las mañanas a veces soy muy lento. Me cuesta levantrme, pensar y hacer. No puede faltar mi café con leche, a veces dos seguidos. Después de la ducha puedo estar 30 minutos preparando mi café y luego limpiar la superficie para que no haya rastro de gotas de leche ni granos de café. Cuando lo pienso me averguenzo del tiempo que gasto en hacermelo. De la misma manera cuando nos traen el vino, nos encanta el ritual del sumiller que nos enseña la botella, con mucho cuidado nos saca el corcho, lo huele para comprobar el estado del vino. Nos lo sirve en un plato para nuestra inspección. Si no deja abrirse el vino, nos lo sirve para que lo probemos. El visto bueno por nuestra parte significa la luz verde para que él nos lo puede servir. ¿Cuánto tiempo se emplea en este ritual? Para algunos puede ser una chorrada todo este proceso, para otros si no fuera por ello, el vino y su significado serían una simple anécdota de su vida diaría. ¿Qué rituales son importantes para tí? ¿Qué significa el vino para ti?