Te mata 2007

¿Te mata? Pues no, no me ha matado, estoy vivo... Tampoco me ha impresionado tanto para que me cause un ataque de corazón. También hay que decir que la añada 2007 fue casi excelente, pero claro este vino ya tiene 3 años... Recuerdos de fruta fresca como el pomelo y el limón con algún matiz de piña y sobretodo mineraly muy "grassy" (herbáceo). En boca es ligeramanete fresco, la acidez bastante suave, medio cuerpo y un final aceptable por la edad que tiene. Un vino para tomar como aperitivo o con ensaladas ligeras y tapas de media intensidad. No lo tomes con quesos cremosos porque te estropeará la noche. Un vino que me lo tomaría otra vez, pero no lo compraría. Estoy vivo TEMATA!