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Noticias del Vino

Jumilla: El Reino de la Monastrell


Ayer tarde en el Hotel Meliá Valencia Palace de Valencia tuvo lugar la presentación de los vinos de la D.O. Jumilla. Con una asistencia de público moderada y en un ambiente relajado profesionales y también profanos pudieron degustar los vinos de la zona y departir con sus elaboradores y/o sus distribuidores en Valencia.

Por hacer un repaso rápido comenzamos probando algunos de los blancos presentados. Por lo que hace referencia a los blancos jóvenes estando todavía la añada 2005 en el mercado, la mayoría de las elaboraciones probadas estaban en perfectas condiciones, no mostrando síntomas de declive. En todo caso el blanco que más me convenció –de entre los probados- fue un consistente Sabatacha Fermentado en Barrica 04, de Bodegas Cooperativas San Isidro, un blanco con una nariz excepcional, bastante golosa, muy limpia y bien definida y con un paso por boca prometedor, aunque aún falto de pulir en botella las notas de su estancia en barrica. También interesante y resulto el Castillo de Jumilla 05, un macabeo fácil y frutoso con una buena punta de acidez.

Por lo que hace referencia a los rosados, éstos si mostraban algunos síntomas de declive y, en general, será mejor esperar a la próxima salida de la añada 2006. La excepción más notable el Pacheco rosado 05, un vinoso y fresco syrah de Vinos Viña Elena, muy vivo y con notable cuerpo.

Por lo que hace referencia a los tintos destacar, como es habitual, el reencuentro con la magnífica gama de Casa Castillo, excepcional el Valtosca 05, con carácter y tipicidad Las Gravas 02 y con un nervio excelente y notable personalidad el Pie Franco 03.

También estaba presente Casa de la Ermita, con su seductor Petit Verdot y una novedad muy interesante, su gama Casa de las Especias, producto equilibrado y con notable expresión frutal.

Interesante descubrimiento el crianza de Juan Gil 04, con una excelente expresión de la monastrell, con unos taninos contundentes y carnosos que mejorarán con algo más de botella.

Otro clásico, el Divus 03, de Bodegas Bleda, un vino excelente con una magnífica relación calidad precio.

Finalmente destacaré el notable atractivo de Luzón Petit Verdot 05, de Finca Luzón, musculoso y atractivo a la vez.

No dio tiempo está vez de llegar a los excelente dulces de la zona, especialmente a los seductores monastrell, pero seguro que habrá otras oportunidades.


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