¡El sauvignon tiene su concurso!

 

 

 

 

 

¡El sauvignon tiene su concurso!

El concurso es una iniciativa de la DO Bordeaux-Bordeaux Supérieur que cuenta con el apoyo técnico del Concours Mondial de Bruxelles que otorga su experiencia, profesionalismo e independencia al servicio del evento.

El concurso está abierto a todos los vinos elaborados principalmente a base de la variedad Sauvignon blanc (>=51%).  Se catarán los vinos en series homogéneas según origen, denominación, tipo de vinificación y precio.
 
¿Por qué un concurso mundial del Sauvignon?
Es una variedad única y mundialmente apreciada:
    •   Vinos aromáticos, frescos y llenos de vivacidad
    •   Una incomparable diversidad de expresión

"El sauvignon se distingue entre las más grandes variedades blancas por su fuerte personalidad, su diversidad de expresión según el clima y el ‘terroir’. ¡Sus vinos merecen un gran concours mondial! En la facultad de Enología de la Universidad de Burdeos he consagrado gran parte de mis investigaciones a descifrar los secretos del aroma del Sauvignon, a comprender las leyes que rigen su nacimiento en la uva y su revelación en el vino. Es para mí un honor el estar asociado a este evento."
Profesor Denis Dubourdieu 
Facultad de Enología de Burdeos y padrino del Concours

El sello de calidad “Concours Mondial”:
    •    Una competencia reconocida y respetada por todo el sector profesional en materia de cata.
    •    Un jurado internacional y representativo.
Presente sobre el escenario internacional, la variedad Sauvignon goza del reconocimiento y de la admiración tanto de los profesionales como de los consumidores.
El concurso tiene como objetivos:
    •    favorecer la promoción de los vinos procedentes de la variedad Sauvignon de buena calidad,
    •    promocionar su producción y estimular su consumo moderado,
    •    iniciar al público en la riqueza y diversidad de esta variedad.
 

Más información ....  Visite www.cmsauvignon.com

Contacto Prensa: Frédéric Galtier - móvil: 687301326 - espana@vinopres.com

El Concours Mondial de Bruxelles y el Concours Mondial du Sauvignon están representados en España por:
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