Iberwine : Los mejores profesionales del mundo del vino

Los mejores profesionales del mundo del vino, en Iberwine
 
 
    * Iberwine, que se celebrará  en Valladolid entre el 25 y el 27 de Mayo, destaca por su programa de actividades, que reunirá a destacadas personalidades del mundo del vino.

     * Más de 30 profesionales del sector, de la talla de Claude Bourguignon, Nicolás Vivas, Sarah Jane Evans o José Ramón Lisarrague, entre otros muchos.

Iberwine se traslada por primera vez a Valladolid, y para esta edición apuesta por un completo programa de actividades, dirigido a los profesionales del sector.  

Para todos ellos ha diseñado una serie de workshops o talleres activos bajo cinco grandes temas: Viticultura, Enología, Estrategias de Mercado, Enoturismo, e Internet y Nuevas Tecnologías.

 

 

Prestigiosos viticultores y enólogos han confirmado su presencia en Iberwine, como es el caso de Claude Bourguignon y su esposa Lydia Gabucci, expertos en microbiología del suelo;  Nicolás Vivas, Director de Investigación y Desarrollo de Tonelería DEMPTOS; Estrella Cadahía, investigadora del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA); José Ramón Lisarrague, Director Ingeniero Agrónomo y Profesor titular de Viticultura en la ETS Ingenieros Agrónomos de Madrid; Juan Cacho Palomar, Catedrático de la Universidad de Zaragoza y experto en Química Analítica avanzada; Rafael del Rey, Director General del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV); o Fernando Sánchez Bódalo, Presidente de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), entre otros.  

Otras conferencias abiertas al público asistente a la feria concentrarán a expertos internacionales en torno a las claves del vino español, como Sarah Jane Evans (MW-Decanter) o  la periodista japonesa especializada en vinos Yoshiko Akehi; o a algunos de los sumilleres más importantes del mundo como Isa Bal, del restaurante The fat duck, o Ferrán Centelles, de El Bulli.  
 
 Más información sobre el programa de Iberwine:  

http://www.iberwine.es/programa/programacion