Cueva del Perdón 2007 premiado por la asociación de periodistas de vinos y licores.

        La Asociación concede al tinto de gama alta de Murviedro, el premio “Vino del Año 2010/11”

 

 

Valencia (25/07/11).- La Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores (WAWWJ) ha concedido al tinto de Murviedro, Cueva del Perdón 2007, el premio de “Vino del año 2010/2011” incluyéndolo de esta forma en el World Ranking Wines.

Se trata de un reconocimiento que se asigna a los vinos que alcancen una puntuación mínima establecida anticipadamente a comienzos de cada año, en base a las medallas obtenidas en los concursos internacionales.

Cueva del Perdón es un tinto de gama de alta de la DO Alicante, elaborado a partir de una selección de uva de Monastrell (60%) y Syrah (40%). De color rojo intenso, es un vino muy aromático y elegante, ideal para acompañar carnes rojas, de caza, guisos tradicionales, platos especiados y quesos muy curados.

Este vino pertenece a la gama de las Cuevas, que se completa con Cueva de la Espera, Cueva del Pecado, Cueva del Perdón y Cueva de la Culpa y está inspirada en las cuevas de Requena que datan de la Edad Medida. En ellas se elaboraba el vino y han sido utilizadas históricamente como bodegas.

Son producciones limitadas de las que se elaboran cantidades variables en cada añada dependiendo de la calidad de la uva y son envejecidas en barricas de roble francés. Se trata de un vino que goza de gran reconocimiento internacional, de hecho, recientemente este mismo vino Cueva del Perdón en su añada 2008 ha recibido una Medalla de Plata en el certamen internacional Selections Mundiales des Vins de Canadá, que es uno de los de mayor prestigio de cuantos se celebran en la actualidad en América del Norte.