AA BRUANT, el primer cava elaborado sin sulfuroso -desde 2006-, es un espumoso natural que es la expresión del territorio Después de 10 años elaborando cava con el método ancestral, Celler de les Aus (la bodega de vinos radicales de ALTA ALELLA) presenta este cava en formato Mágnum y Jeroboam Celler de les Aus presenta la mejor añada de AA BRUANT, la 2015, el primer cava natural y el
Joan Juvé recibe el galardón a la Trayectoria en los II Premios Excelencia Cava por su labor e incondicional apoyo al sector. Los premios se entregaron ayer de la mano de la Ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.
Los galardones tienen como objetivo reconocer a aquellas personas que en sus diferentes profesiones han ayudado a ensalzar y prestigiar el cava. El Consejo Regulador del Cava pretende con estos premios agradecer públicamente su labor y su contribución a prestigiar este vino espumoso y a situarlo como un producto de calidad.
La DO Cava celebrará en Valladolid el próximo martes 13 de junio la octava semifinal de "Mejor Sumiller Internacional en Cava" El Restaurante Las Lomas, situado en la Calle Pintor Juan Antonio Morales en Valladolid, será el anfitrión de esta prueba organizada por la DO Cava para el próximo 13 de junio. El jurado de esta prueba estará presidido por Francisco González, director técnico del
La sexta semifinal del concurso se celebrará en el Hotel Meliá-Alicante situado en la Plaza del Puerto, 3 Este concurso acogerá a sumilleres de la Comunidad Valenciana y de Murcia. Francisco González, director técnico del Consejo Regulador del Cava, presidirá el jurado y será el encargado de seleccionar a los dos sumilleres que representarán la zona de Levante en la Gran Final. El
J-Carlos.
¿Es exagerado el titular? El cava se muere. Nadie quiere admitirlo, pero es así. Cuando los Ferrer vendieron Freixenet y los Raventós se deshicieron de
J-Carlos.
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