En la segunda semifinal de La XXIII Nariz de Oro, concurso en el que se premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, participaron 8 sumilleres de la Comunidad Valenciana y Murcia. El mejor Sumiller de la convocatoria fue Axel Pitarch, del restaurante Plaerdemavida en Valencia.
Javier Azcona.
COMENTA Un magnífico día, despertar descansando y tranquilo, llegar concentrado y visualizar, esperar a que los vinos hablen por si mismos, a su temperatura adecuada, y decidir su cata a ciegas para continuar con el siguiente sin volver atrás. Terminar con tranquilidad el concurso sin presión....
Javier Azcona.
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Javier Azcona.
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Miryam777.
El próximo sábado 12 de Octubre se celebrará el Campeonato del mundo de cata a ciegas en Burdeos. Por si hay alguien despistado que no se haya enterado , os
Miryam777.
El próximo sábado 12 de Octubre se celebrará el Campeonato del mundo de cata a ciegas en Burdeos. Por si hay alguien despistado que no se haya enterado , os
Miryam777.
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Miryam777.
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Miryam777.
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Miryam777.
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Josep_Gallego.
Leo perplejo y no es la primera vez, la defensa que hace el Sr. Peñín de la cata a etiqueta vista en contraposición a la cata a ciegas, llegando a afirmar en
