Noticias del Vino

Bodegas Castillo de Monjardín continúa apostando por los vinos de calidad. Mimando cada detalle en la elaboración de sus vinos, desde la tierra hasta la copa. Cuatro generaciones cultivando viñedo de calidad, en Castillo de Monjardín han logrado innovar sin perder la visión artesanal heredada de sus antepasados, cambiando aspectos que parecían inamovibles en el mundo del vino.

El comienzo del uso del lacre se remonta a la antigüedad. Se conoce que fue utilizado por los romanos, quienes antes del lacre, utilizaban betún para sellar manuscritos y documentos. Pero fueron navegantes venecianos quienes los trajeron a España desde la India, donde era utilizado para sellar manuscritos y donde probablemente se fabricó por primera vez.

  Bodegas Vicente Gandia elabora su primer vino de Castellón en botella de cerámica con diseño del artista Ripollés Shiraz, Merlot, Cabernet y Garnacha componen el coupage de este moderno vino. Bodegas Vicente Gandia rinde un homenaje a Castellón combinando la artesanía cerámica de la región con el arte del castellonense Ripollés Click en la imagen para ampliar

Barcelona acogió el 30 de septiembre el Wine & Culinary International Forum, el primer congreso internacional sobre la armonía y las interacciones entre el vino y la gastronomía, así como la complementariedad de ambos en los menús gastronómicos. El evento, patrocinado por Bodegas Torres y dirigido al público profesional, ha tenido lugar en el Hotel ME Barcelona.

El próximo domingo 30 de septiembre Barcelona acogerá el Wine & Culinary International Forum, el primer congreso internacional sobre la armonía y las interacciones entre el vino y la gastronomía, así como la complementariedad de ambos en los menús gastronómicos. Aquí os dejamos a algunos de los ponentes.

Josep Roca · François Chartier · Nick Lander · Víctor de la Serna · Jancis Robinson · Gastón Acurio · Markus del Monego · Linda Milagros Violago · Johan Agrell · Javier y Sergio Torres · Alain Senderens · Paco Pérez · Oriol Balaguer · Ferran Centelles · Christophe Brunet El próximo domingo 30 de septiembre Barcelona acogerá el Wine & Culinary International Forum, el primer congreso

La Ruta del vino de Ribeiro llega a Madrid Durante la primera quincena de septiembre una serie de elaboradores de vinos de Ribeiro presentarán sus vinos en diferentes locales  zonas de La Latina, Huertas, Salamanca- Goya y El Retiro. Se podrán probar 18 vinos diferentes... una oportunidad que no se deben de perder los madrileños y aquellos que visiten la ciudad durante esos

Por quinto año consecutivo, el Consejo Regulador ofrece Cursos de Cata de vinos de Ribera del Duero. Trescientos jóvenes podrán disfrutar de esta iniciativa que tendrá lugar el viernes y sábado por la mañana, en el Centro Cultural de Caja de Burgos. La Denominación de Origen patrocina por quinto año consecutivo Sonorama Ribera, que recientemente ha sido elegido el "Mejor Festival de España".

La bodega valenciana Pago de Tharsys fue la escogida para acompañar la presentación de las obras de diversos artistas españoles en la capital británica. La prestigiosa Galería Messum organizó un maridaje de los vinos y cavas de Pago de Tharsys con  las obras de 14 artistas catalanes  de la talla de Arnau Alemany o Lourdes Fisa, el acto  “The art of fine Wine”

El Consejo Regulador Utiel-Requena ha celebrado la V edición de los Di Vinos, galardones que concede anualmente “en reconocimiento a la dedicación y defensa del sector vitivinícola y a la puesta en valor de los vinos de esta D.