Albet i Noya dedica el mes de octubre a la Asociación Grup Àgata, que vela por hacer más fácil la vida de las afectadas por laenfermedad. Todas las botellas de vino rosado que se vendan durante este mes en la bodega o en la tienda on-line destinarán el 50% a la luchacontra el cáncer de mama. Desde hace tres años, la bodega Albet i Noya y el grupo
David Cal, Vicente del Bosque, Victor Ullate, Juan Luis Arsuaga y Fernando Savater, conducidos por Pepa Fernández, han participado en el evento rememorando sus inicios y los cimientos sobre los que construyeron sus carreras.
El colectivo estará presente en el «Salón de los Vinos Especiales» que organiza la plataforma Verema en el céntrico hotel The Westin y que este año alcanza su segunda edición.
Este innovador proyecto permitirá profundizar en el estudio de las variedades de uva plantadas en el “Jardín Experimental” de Finca Constancia y determinar la calidad que pueden alcanzar en el microclima donde se ubica el viñedo.
El jefe de cocina del Restaurante Santceloni, quien ostenta dos estrellas Michelin, recibirá mañana sábado este reconocimiento en la 1ª Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero El popular cocinero Óscar Velasco, ganador de dos estrellas Michelin y jefe de cocina del Restaurante Santceloni, recibirá el I Premio “Ribereño del año – Tierra de sabor”, en reconocimiento a su trayectoria
La bodega riojana ha puesto en marcha esta iniciativa en la que cada usuario puede conocer el número de personas con las que comparte apellido en España Bodega Carlos Moro inicia la campaña #conNombrePropio con la que pretende dar a conocer sus vinos de Rioja CM y CM Prestigio a través de una iniciativa en la que los usuarios pueden conocer el número de personas que tienen su mismo
El proyecto pretende lograr que los vinos y cavas de alta gama se diferencien entre ellos gracias al uso de levaduras autóctonas que denotan entidad propia. El incremento del control sobre la fermentación es una de las claves de esta iniciativa que pretende mejorar, al mismo tiempo, la concentración de las levaduras activas.
A pesar de llevar varios meses ya en el mercado con los tres jóvenes de la añada 2016, ha sido en septiembre, con el lanzamiento de su IDRIAS ROBLE, cuando GRANDES VINOS ha querido presentar a una selección de la Restauración Zaragozana su nuevo proyecto en la D.O. Somontano mediante la adquisición de Bodegas Sierra de Guara. En la terraza del Museo IAACC Pablo Serrano y maridados con un
La Familia Torres celebra la primera vendimia de la moneu en el Penedès, la variedad de uva tinta ancestral localizada cerca de Querol (Tarragona) hace casi veinte años y sometida a un largo y exhaustivo proceso de recuperación.
AA BRUANT, el primer cava elaborado sin sulfuroso -desde 2006-, es un espumoso natural que es la expresión del territorio Después de 10 años elaborando cava con el método ancestral, Celler de les Aus (la bodega de vinos radicales de ALTA ALELLA) presenta este cava en formato Mágnum y Jeroboam Celler de les Aus presenta la mejor añada de AA BRUANT, la 2015, el primer cava natural y el
