Tarta de Queso (sin horno) San Valentín

Como me habéis pedido la receta de nuevo por facebook y watsapp, aquí os la dejo
Un beso Feliz San Valentin, con cariño a tod@s los oyentes y amig@s!!!

SEMIFRÍO/TARTA DE QUESO

Ingredientes:

• 1 L Nata
• 150 gr. azúcar
• 6 hojas gelatina 
• 500 gr. queso de untar
• Una plancha de bizcocho
• Como decoración mermelada o frutas

Preparación:
Ponemos la gelatina a remojo en agua fría.
Montamos a medio montar la nata el azúcar y el queso. A continuación vamos preparando un molde con base de bizcocho o galletas.
Una vez remojadas las hojas las calentamos para derretirlas y añadirlas a la nata por medio de un colador así evitamos la formación de los grumos.
Mezclar bien y rellenar el molde, una vez realizado esto lo introducimos en el congelador al menos dos horas.
Pasado ese tiempo desmoldamos y decoramos.

Ya me contareis si os gusta 🥰💞!
Hoy por San Valentin podemos hacerla en forma de corazón, o improvisar, pinchando una pirueta en forma de corazón, y poner un Te Quiero !!!