Puck

Teniendo en cuenta que nuestro plan original era catar y cenar, y que la temática debía haber versado alrededor de una conocidísima bodega de La Rioja, se me ocurrió que el plan inicial no tenía porqué variar mucho, tan sólo teníamos que elegir un restaurante que nos permitiera llevar el vino, y elegir aceleradamente un tema de cata que no se distanciara mucho del original.

REENCUENTRO: Cata con temática libre Después del verano, de un verano realmente aciago para nosotros, a finales del mes de septiembre nos reencontramos aquéllos que hemos decidido seguir juntándonos una vez al mes para seguir aprendiendo y disfrutando juntos, en torno a unas cuantas botellas de vino. Eligimos comenzar esta nueva etapa sin una temática prefijada

Hay vinos que imprimen imágenes en mi retina convirtiéndola en una suerte de pantalla de proyección; esos son los vinos que yo considero mágicos, los vinos que me engancharon a esta locura y me llevaron a conocer a Puck: mi pervertidor y mi guía. Pero con mi regalo de Reyes se produjo un pequeño cambio: Puck no me invitó al estreno de su próxima película sino que saltó de la

Se eligió el tema la cata por sufragio, como es nuestra costumbre, y la ganadora fue la D.O. de Toro, perfil que encajaba perfectamente con la época del año, dada su imagen de vinos potentes y cálidos. Esta zona es una de las más antiguas de España, teniéndose datos de que ya los romanos elaboraron vino por estas tierras.

SIERRA CANTABRIA CRIANZA 2006 Bodega Sierra Cantabria, S.A. RIOJA D.O.