LEIONE 2008
· Bodega: Dominio Dostares
· D.O./Zona: V.
Para esta cata elegimos la región del Bierzo, como ejemplo de reivindicación de lo autóctono frente a lo foráneo y de proclamación de la variedad sin necesidad de importación. Todo ello en un contesto de integración de la modernidad con la tradición.
Pero como lo que más nos importa es pasárnoslo bien mientras aprendemos, nos lo planteamos como un juego.
Verema.
Raíces Ibéricas y Sierra Norte cautivan a la hostelería valenciana con una cata de monovarietales autóctonos La alianza entre las bodegas Raíces Ibéricas (Calatayud) y Sierra Norte (Requena) está propiciando sinergias que posibilitan llevar sus vinos a distintos territorios y profesionales del...
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Raíces Ibéricas y Sierra Norte cautivan a la hostelería valenciana con una cata de monovarietales autóctonos La alianza entre las bodegas Raíces Ibéricas (Calatayud) y Sierra Norte (Requena) está propiciando sinergias que posibilitan llevar sus vinos a distintos territorios y profesionales del...
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