Peresea americana o como la conocemos popularmente, aguacate. Esta fantástica fruta comenzó a comercializarse en México y Centroamérica expandiéndose a casi todo el mundo, entre ellos a España. Sin embargo, la falsa creencia de que el aguacate es insano, por su contenido en grasas, ha provocado que sea repudiado. Esto es todo un error ya que precisamente la grasa que contiene es “buena” y
¿Has probado alguna vez la leche frita? Efectivamente, está muy buena. ¿Te atreves a hacerla? Aquí te dejamos una receta sencilla.
Verema.
El 27 de octubre tuvo lugar en Feria Gastrónoma Valencia la gran final del I Concurso Nacional “Cocina con Vino” y reunió a 10 cocineros de siete provincias que prepararon en directo sus platos con el vino como protagonista.Óscar Hernando, de Casa Silvano Maracaibo (Segovia), obtuvo el primer...
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Javierpozo.
Los nuevos Sol Repsol información recogida de la página web:. La cocina comprometida con el territorio y las productoras de Lucía Freitas del restaurante
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