En la Experiencia Verema Alicante, y acompañando a los vinos de la Denominación de Origen Somontano, tuvimos la oportunidad de acercarnos a la Denominación de Origen Jamón de Teruel.
Durante la Experiencia Verema Alicante en el Hotel Trip Sol, pudimos degustar los productos de la Denominación de Origen Jamón de Teruel y la Denominación de Origen Somontano.
Campo de Borja en la Experiencia Verema Madrid 2019 Una vez más la D.O. Campo de Borja se desplaza hasta el Hotel Westin Palace durante la Experiencia Verema Madrid. Sus representantes; José Ignacio García -secretario de la D.O.- y Eduardo Ibáñez, su presidente, llevaron una interesante selección...
Empezamos la jornada del sábado desplazándonos a Scala Dei, para visitar la bodega del mismo nombre, en el corazón del Priorat. Impresiona la llegada por carretera con la mágica aparición de la Serra del Monsant e, inmediatamente, los primeros viñedos en plena montaña
La protagonista de la tarde en la Experiencia Verema Madrid fue la Denominación de Origen Campo de Borja , los encargados de ponerle cara fueron Eduardo Ibáñez (Director de la D.O.) y José Ignacio García López (Director Técnico).
Llegamos a la recta final de este 2017, el mes de diciembre está cargado de festivos, días de convivencia con la família y amigos pero sobretodo estamos a punto de dar la bienvenida a un nuevo año
La cata inaugural de la Experiencia Verema Sevilla fue presentada por Juan Such e impartida por el Secretario del Consejo Regulador de la D.O. Campo de Borja, José Ignacio Gracia. La cata comenzó con una introducción sobre la propia D.O. para que la inmersión en el mundo de las garnachas fuese de manera gradual. Para ello, se utilizó una presentación de Power Point que sirvió para dar a
Este mes lo empezamos dándole la bienvenida a una uva tinta: la garnacha. Una uva histórica en nuestro país y extensamente plantada en el mundo entero. Sin embargo, durante muchos años en España estuvo relegada a un segundo plano aunque, por fortuna, a día de hoy está en el puesto que merece, y es que, la garnacha tinta es una variedad con muchas aptitudes para la elaboración de vino. De
La cata de Vintae fue una de las protagonistas en las jornadas de catas de la XVI Experiencia Verema Valencia 2017. La cata fue presentada por Raúl Acha, el cual nos habló sobre su interesante Proyecto Garnacha de España. Vintae y su historia Tan solo son 15 años los que Raúl Acha y su equipo de Vintae llevan etiquetando vinos comerciales. En 2001 comenzaron sus andaduras por el mundo del
Muy cerca de allí tenemos los viñedos de Mimanda, este pago tiene 94 hectáreas, lo que pasa es que sólo 32 de estas 94 se usan para el cultivo de viñedo. Estos viñedos se estuvieron seleccionando durante 15 años de estas 94 hectáreas, buscando las parcelas que fueran las mejores para elaborar nuestros vinos. Durante estos 15 años se estuvieron estudiando qué variedades podíamos plantar.
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