Blog de Verema.com

Dehesa de los Canónigos, 30 años de legado familiar. Una de las bodegas protagonistas de la mañana del sábado 29 de febrero durante la Experiencia Verema Valencia 2020.

La Experiencia Verema Valencia 2020, comenzó con la cata de González Byass - Vinos de Familia. De esta forma se dio a conocer una pequeña muestra de la variedad de vinos que forman parte del grupo.

La Versatilidad de las Garnachas El pasado jueves 27 de febrero y, tras la entrega de premios Verema 2019, tuvo lugar la inauguración de la 19ª Experiencia Verema Valencia mediante la Cata Plenaria “La Versatilidad de las Garnachas” La cata se convirtió en el inicio de una Experiencia Verema...

¿Cuántos finos conoces por menos de 10 euros? Si eres de los que te estás preguntando cuántos finos conoces por menos de 10€ ¡quédate unos minutos con nosotros porque seguramente este artículo te va a ayudar!

Cuando el jamón y el vino se juntan en una misma cata La segunda cata comentada de la tarde en la Experiencia Verema Barcelona 2019 fue de la mano de la Denominación de Origen Somontano y la Denominación de Origen Jamón de Teruel. Una cata diferente y singular donde se maridaron los vinos de la...

¿Quieres conocer mejor a los nominados a Personaje del Mundo del vino en España? Este premio se otorga en base a las votaciones que hacen los usuarios de Verema entre los doce nominados a dicho premio. Todos ellos han aportado su pasión y dedicación a fomentar la cultura del vino en España.

Con la cata del grupo de los viernes celebrada el pasado día 27 termino el año en los Paneles de cata de Verema.

Éste evento tuvo lugar en la antigua estación de autobuses y se dieron cita más de 50 expositores entre bodegas, denominaciones de origen y distribuidores

La estabilidad proteica y turbidez del vino El vino suele presentar turbidez tras los procesos de maceración y fermentación haciendo que una gran cantidad de partículas queden en suspensión transformando la disolución (el vino) como una mezcla revuelta y desorganizada

Durante la elaboración del vino tinto el oxígeno es tan agradecido como peligroso ya que según en qué etapa de la vinificación se encuentre, puede comportarse como un gran aliado o, por el contrario, puede ser declarado como el enemigo público número uno