En una entrada anterior os explicaba la metamorfosis que había afectado el mundo de vino de Tokaj con la caída del antiguo régimen húngaro a finales de la década de los 80's del siglo XX, y la entrada de inversiones extranjeras. Seguramente en esa entrada me centré sobremanera en las empresas internacionales que se habían establecido en la zona y había dejado de lado los pequeños productores
Tras la caída del telón de acero comunista el gobierno húngaro decidió iniciar un proceso de privatización del viñedo magyar, colectivizado durante los años 40. No exento de polémica, este proceso también afectó al más histórico de los vinos dulces, el Tokay. Con una historia detrás de esplendor y decadencia, mito transmitido por la dinastía Rákóczi y amplificado por la figura del Rey Sol,
pepecano.
Tuve la suerte de ser invitado a una cata de Oremus y degustar sus vinos secos y sus vinos dulces, desde sus secos Mandolas y Petracs y sus dulces desde el
pepecano.
Tuve la suerte de ser invitado a una cata de Oremus y degustar sus vinos secos y sus vinos dulces, desde sus secos Mandolas y Petracs y sus dulces desde el
pepecano.
Tuve la suerte de ser invitado a una cata de Oremus y degustar sus vinos secos y sus vinos dulces, desde sus secos Mandolas y Petracs y sus dulces desde el
pepecano.
Tuve la suerte de ser invitado a una cata de Oremus y degustar sus vinos secos y sus vinos dulces, desde sus secos Mandolas y Petracs y sus dulces desde el
pepecano.
Tuve la suerte de ser invitado a una cata de Oremus y degustar sus vinos secos y sus vinos dulces, desde sus secos Mandolas y Petracs y sus dulces desde el
Josep_Gallego.
Leo a Amaya Cervera en un artículo publicado en el País Vinos, hemos hablado mucho de los Tokaj dulces, un vino que sin discusión está entre los más grandes
Josep_Gallego.
Leo a Amaya Cervera en un artículo publicado en el País Vinos, hemos hablado mucho de los Tokaj dulces, un vino que sin discusión está entre los más grandes
yakka.
Buenas tardes, pues eso, me han regalado una botella de este vino que desconozco se llama Szamorodni 2013, ¿Qué me podéis decir de este vino que supongo es
yakka.
Buenas tardes, pues eso, me han regalado una botella de este vino que desconozco se llama Szamorodni 2013, ¿Qué me podéis decir de este vino que supongo es
Anxo Leis Bujan.
¡Pregunta y participa en el Foro de Vinos de Verema! Si tienes alguna duda sobre cómo se han de conservar o cuánto dura abierta una botella de tokaj o una botella de Sauternes, ¡aquí tienes la solución!
