Fase gustativa

Muy astringente, por su juventud que está súper presente, aunque parece un vino corto. (Mateu dixit)

Con vuestro permiso...no podemos aguantarnossssss masssss y le damosss el primer tragoo

Entrada fresca, sutilmente, fresco, con un gran especiado en boca, tiene un toque dulce. voluminoso, sigo pensado que le falta botella.

vino con entrada amable. Algo dulzon. acidez correcta algo punzante al final

Casi rompeis la copa!!!! ;-)

Tánico potente, esperamos que redondee un año, toque de acidez en su punto.

Fase gustativa: paso por boca muy agradable, con el tanino típico de la bobal marcado pero muy agradable, mucha juventud. Muy frutal (fruta compotada, algo de fruta roja). Treméndamente glicérico. Untuoso. Poca/nada de madera.
En boca el vino ha gustado mucho a todo el grupo. Tremendo.

Qué riqueza tiene, muy agradable, tostados dulces, frutal...

El vino tiene ese carácter del mediterraneo.... pero no es un vino exuberante..... vamos si lo hacemos a propósito no nos sale con esa vertiente tan fresca.... y efectivamente... la madera no parece (ni se la busca)....

En boca es muy fresco, goloso, se nota la acidez, punto tánico justo

En boca es extraño. Al principio pica mucho en la lengua y al final deja un punto salado tirando a amargo.
Al cabo de un rato queda una boca fresca con un regusto a fruta.
No quema al bajar por el esófago.

entrada golosa, recorrido medio denso, acidez integrada, taninos finos, persistencia larga...

Que viveeezaa fresca que sujeta bien el alcohol gracias es tonico muy tonico

Especias de monte en su primer aroma de boca.