Re: Fase olfativa
Ahondo en el tema de la frutalidad y piedra del terreno de matriz arcillosa del Pleistoceno, juntando gravas y arcilla a 650 metros de altitud. También se nota la parte seca y seria, por el hormigón en la FMA. Y luego solo son 4 meses sobre lías con 3.61 de acidez pH.
Javier Azcona Fabón