100% Tempranillo

hoy no es mi dia no he dado una

Vino camaleónico : Inicialmente la reducción y olor licoroso incluso quinado, nos podía hacer pensar en un vino mediterráneo de monastrell y syrah típicamente mediterráneo.

Pero tras aireación desaparece y comienza a vislumbrarse fruta roja en aroma y en boca una acidez e incluso algún verdor que nos ha hecho pensar en mezcla tempranillo y cabernet lo cual dificultaba que fuera rioja y lo situaba más bien en zona de Castilla León (incluso Ribera del Duero).