Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Gustativa (6/12)

P_Prades 03/04/20 19:57

Re: Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Gustativa

Señores, señoras, agradecer de nuevo al grupo Ramon Bilbao esta trilogia que han querido compartir con nosotros. Ha sido un placer estar con ellos y con todos vosotros. Ahora es el momento de hacer otro homenaje. Cuidaos!!! Hasta el martes!!!

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#77

Jose Contreras 03/04/20 19:57

Re: Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Gustativa

Entrada con cuepo ligero, pero con buena estructura. Buena presencia de la acidez, pero con equilibrio. En retronasal, vuelven las notas cítricas y de hierbas aromáticas. En cata a ciegas me haría pensar más en un vino blanco que en un rosado dado que las notas de frutas rojas están muy por detrás.

www.verema.com

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#78

Francisco_Sebastian 03/04/20 19:57

Re: Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Gustativa

Los aromas se expresan plenamente en el paladar y se percibe un cuerpo medio

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#79

Inmalva 03/04/20 19:57

Re: Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Gustativa

Entrada muy fresca, con una acidez presente pero compensada por la untuosidad que le aporta las lías, a pesar de ser un vino sin azúcar residual. Aparecen rápidamente los cítricos y la fruta blanca y un pequeño recuerdo a frutilla roja fresca. Tiene también un componente mineral y de hierbas aromáticas. Es más intensa la sensación aromática en boca que en nariz, y esto le da una persistencia, que se ve reforzada por una sensación ligeramente amarga final.

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#80

FPardo
en respuesta a Carlit 03/04/20 19:57

Re: Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Gustativa

Ver mensaje de Carlit

Y si hay poca luz, también :)

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#81

Arrutzi_Najera
en respuesta a Otilio Haro 03/04/20 19:57

Re: Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Gustativa

Ver mensaje de Otilio Haro

En boca remata y acierta, me gusta, sabroso y delicado, con nervio y pulso a la par de sensible y elegante, como tú, vamos!!!

Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com

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#82

Otilio Haro
en respuesta a P_Prades 03/04/20 19:58

Re: Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Gustativa

Ver mensaje de P_Prades

Te contestaba antes que de color no me hacen mcuho. Por el contrario ese alma de blanco junto a la vinosidad les hace muy especiales. Aún así, prefiero otros siempre y cuando no "chucheen" ni "confiteen". Difícil, eh...

Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

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#83

jacomur 03/04/20 19:58

Re: Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Gustativa

Está elegante, untuoso, aterciopelado, con volumen y cuerpo medio, equilibrado y resurgen con agrado las frutas rojas de fresa y mayueta y las cítricas percibidas en la fase olfativa. Notas florales. Jovial, fresco y frutal paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,00 minutos.

Saludos desde Cantabria.

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#84

Tonym
en respuesta a graciano 03/04/20 19:58

Re: Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Gustativa

Ver mensaje de graciano

bien dicho señor...

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#85

diego_nv60 03/04/20 19:58

Re: Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Gustativa

La entrada en boca es suave, sensación de volumen, mucha fruta y algo mas madura, vuelve la cereza, aparece la fresa, acidez refrescante que alarga su evolución en boca con final seco, cuanto a penas un ligero amargo cítrico que da complejidad.

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#86

Francisco_Sebastian 03/04/20 19:58