Re: Fase gustativa
Es un vino elegante, fresco, sedoso, frutal, pues retornan con agrado las fresca frutas rojas percibidas en la fase olfativa. Equilibrado y con cierto volumen y mineral. Taninos domándose. Madera de su crianza integrada y con una elegante acidez que invita a beber y que le dará 3 o 4 años más de vida.
Grato, sedoso y elegante paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.
Saludos desde Cantabria.