Nueva Cata Virtual: Cesilia Blanc 2011

Quizas me he explicado mal. La tengo en el armario o vinoteca reposando.

No recordaba que tu fuiste uno de los agraciados del lote completo.

Bueno, tal y como están los tiempos es una alternativa muy válida...al final vamos a tener que acabar todos yendo a "mariscar"

Por suerte la playa esta a 20m de casa. Veré que pillo. Maximo cangrejos pequeños passellides (lapas) y cornets (hermitaños)

Hola a todos!
Ya estoy de vuelta de nuevo! Hace tiempo que no me pasaba por aquí y me ha hecho mucha ilusión que me tocara la Cata Virtual! Tengo ganas de probar ya la botellita!
Gracias a Verema y a la bodega por hacer posible esta cata que en los tiempos que vivimos una oportunidad así no es fácil.
Nos vemos en 2 días!!!!

Desde Heretat de Cesilia ya me han confirmado su maridaje: gamba roja, marisco a la plancha sin salsa potente , e incluso sin maridarla al llevar moscatel como aperitivo.

Hola Esther ... ¿pones tu el marisco entonces y yo el vino?
Saludos.

A ver si la proxima vez nos mandan la cajita de gambas con la botella ... je je. Creo que no voy a maridarlo y me va a servir de aperitivo porque tenia previsto un lucio perca ( que me han regalado) al horno...

Oye, me llegaron los regalos que ya anuncié, pero "...gamba roja, marisco a la plancha sin salsa potente..." me falta....¿¿YEGA Mañana??

Si te llega hoy avisa que los demás estamos esperando también xDD

Todo preparado ya para la tarde.
Nos vemos en la virtual.

Saludos y gracias a Verema y a la bodega, as usual.
Ángel

Acaban de aparecer por mi despacho en la Uni dos gambas rojas, y una blanca, pa la virtual...

A mi se me acaba de torcer la cata ,me tengo que ir de viaje a león y no voy a llegar para la hora y mira que lo siento por que hacerla yo solo después no me divierte nada ,pero no puedo hacer otra cosa ,la haré solo y después colgare mi nota de cata . divertiros

Yo ya la tengo fresquita, y la verdad que se agradecerá, aquí en Madrid hace un calor como de horno. Yo voy a probar con Foie, a ver cómo se porta.

Como labajos, pondré foie (sobre milhojas), un plato de almendra marcona recién fritas y saladitas, unas uvas (!!), y un queso fresco de burgos sobre tosta con olivada (verde y negra)...