Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
No parece para nada un vino de 6 años de edad (recordemos que la vendimia de 2008 en el hemisferio sur fue prácticamente entre marzo-abril)...
El corcho fino pero un poco larguito y apenas bañado en vino. Eso sí, olía genial por dentro pero con depósitos tártricos rojo picota oscuro junto con el granate del vino.
Visual: rojo picota oscuro, capa alta, concentrado y con extracción, por el ribete parece un vino bastante más joven (2010-2011) pues es de color cereza-rubí-transparente. Buena lágrima bastante abundante de rápida caída. Limpio y brillante
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)