Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Al principio solo me ha parecido astringente e indescriptible.
Despues de comer un poco de pan.... tengo la boca más receptiva.
Buen tanino, llena la boca de terciopelo (sin embargo le falta limar un poco más). Retrogusto a fruta negra concentrada, con toques de cueros... la madera muy bien integrada.
Llarga vida als vins!